Merci à ma belle-soeur de m'avoir parlé de ces jeunes producteurs pour un restaurant bistronomique. Petits producteurs dynamiques vraiment sympas, des légumes bio d'excellentes qualités, une production respectueuse de l'environnement... Et tout ça avec le sourire, la passion et des conseils de cuisine ! C'est top merci à vous les gars et continuez comme ça !!
(N'hésitez pas à les retrouver au marché de Pau)
Plus au top comme avant …On voit très peu de légumes …courgettes …tomates ( je doute qu’elles soient du jardin ) ..Je pense que les paniers passent avant …Quand Katia était là ,c’était très différent .Je regrette son dėpart . Quand on veut garder ses employés on les rénumèrent correctement !!